Monica
Ingredientes:
4 claras
2 pacotes de natas (sem soro)
1 pacote de bolachas maria
margarina
1 chávena de limão coado
2 latas de leite condensado
Preparação:
1º. Triturar as bolachas no liquidificador e peneirar.
2º. Misturar a margarina aos poucos, até a massa ficar pegajosa, colocar no fundo da forma e acertar com a colher (pode colocar nas laterais se quiser).
3º. Bater no liquidificador as natas, o leite condensado e o sumo de limão. Colocar por cima da massa de biscoito.
4º. Bater as 4 claras até ficar em castelo e colocar por cima da mousse.
5º. Levar ao forno até as claras dourarem sem passar do ponto
6º. Deixar a tarte por 4 horas no frigorífico.
