Monica
Ingedientes:
1 courgette
1 fio de azeite
sal qb
Água qb
Queijo parmesão ralado
Preparação:
1º. Cortar uma courgete em cubos e colocá-la na panela. Cobrir com água e temperar com o azeite e sal a gosto.
2º. Depois de cozer a courgette triturar com a varinha mágica.
3º. Ao servir coloque no prato um pouco de queijo ralado.
