Ingredientes para duas doses:
160 gramas de queijo fresco batido
150 gramas de leite
150 gramas de polpa de amora (pode ser congelada mas 100% natural)
60 gramas de açucar
Preparação:
1º. Esta receita é muito simples, apenas terá que juntar todos os ingredientes, previamente arrefecidos no frigorifico, no copo misturador, primeiro coloque o queijo, o leite e o açucar para que se misture uniformemente o sabor doce e depois juntamos a polpa de amora, triturando por uns 15-20 segundos.
2º. Depois é só servir fresco, recomendo decorar com uma folha de menta para aromatizar e dar um toque de requinte.