Ingredientes:
4 folhas de alface
1 maçã verde
4 colheres (sopa) de queijo parmesão, ralado
2 colheres (sopa) de nozes
1/4 copo de azeite
2 limões (sumo)
pimenta a gosto
Preparação:
1º. Lave e desinfecte a alface e coloque numa travessa.
2º. Corte a maçã em rodelas e junte com a alface. Junte também o queijo parmesão e as nozes.
3º. Misture o azeite com o sumo de limão e a pimenta.
4º. Verta o molho sobre a salada e sirva.