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Receita de salada de citrinos

 

Ingredientes:

2 toranjas
2 clementinas
2 laranjas

Molho:

2 colheres de sopa de Vinho do Porto
1 lima
1 colher e 1/2 de chá de adoçante líquido
sumo de 1 laranja e 1/2 limão

Preparação:

1º. Esprema uma laranja.

2º. Esbagoe as clementinas e corte os outros frutos em pedaços.

3º. Coe o sumo da laranja e do limão e junte ao adoçante e ao vinho do Porto.

4º. Corte a lima às fatias e junte ao molho.

5º. Deixe repousar durante 5 minutos.

6º. Coloque o molho aquecido sobre os frutos e deixe macerar durante 1 hora

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