Antonio
Ingredientes:
500g de Fígado de frango
1 Cebola média
1 Batata grande
Meio copo de Requeijão
1 colher (e sopa) de Óleo
Sal q.b.
Como preparar a receita:
Comece por cozinhar o fígado e a batata até ficarem bem macios.
Depois refogue a cebola no óleo até dourar. Bata no liquidificador o fígado, a batata, a cebola refogada e o requeijão.
Se necessário, acrescente um pouco da água onde foi cozido o fígado.
Tempere e coloque no refrigerador até gelar e ficar firme.
