Receitas de Marisco e derivados, Receita de Muamba de marisco by Monica 27 de Maio de 2011, 10:32 163 Views Ingredientes: 1 Cebola 50 g de Muamba 50 g de farinha de trigo 200 g de mexilhão 3 dentes de alho ½ copo de caldo de peixe 200 g camarão 2 jindungos 1 dl de vinho branco 1 dl azeite 200g de amêijoas Sal; q.b Preparação: 1º. Fazer um refogado com azeite, cebola picada, os dentes de alho e o jindungo picados. 2º. Juntar o caldo de peixe ou marisco. Temperar com sal e deixar apurar. 3º. Acrescentar o marisco, o vinho e a muamba. 4º. Deixar cozer muito bem e juntar a farinha de trigo já misturada num pouco de água, para engrossar o molho. 5º. Servir bem quente. See more Previous article Receita de Camarão com maionese de manjericão Next article Receita de Carbonara What do you think? 0 points Upvote Downvote Total votes: 0 Upvotes: 0 Upvotes percentage: 0.000000% Downvotes: 0 Downvotes percentage: 0.000000% Deixe uma resposta Cancelar resposta O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *Comentário Nome * Email * Site Guardar o meu nome, email e site neste navegador para a próxima vez que eu comentar. * Copy This Password * * Type Or Paste Password Here *9.003 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress