Antonio
Receita de mousse de morango mais baixa em calorias. Receitas light tem o mesmo sabor mas com menos calorias.
Rendimento: 6 porções
Calorias: 61 kcal por porção
Ingredientes:
- 200 gramas de iogurte natural desnatado
- 2 pacotes de gelatina sabor morango
- 200 gramas morangos em polpa
- 3 claras de ovo
- 1 colher de sopa de adoçante
Modo de preparação:
1 – Comece por dissolver os pacotes de gelatina em 250ml de água quente. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico até
endurecer.
2 – No copo do liquidificador coloque a polpa dos morangos, o iogurte, a gelatina cortada aos
quadradinhos, e o adoçante e misture tudo. Reserve.
3 – Na batedeira coloque as claras e bata até obter ponto firme. Reserve.
4 – Misture cuidadosamente o creme liquidificado
Bom proveito!
