Receita de Gelatina Colorida
Receita de gelatina colorida
Ingredientes:
1 caixa de gelatina de sabor de limão
1 caixa de gelatina de sabor de abacaxi
1 caixa de gelatina de sabor de morango
1 envelope de gelatina incolor sem sabor hidratada e dissolvida
1 pacote de natas
1 lata de leite condensado
1 chávena (chá) de leite de côco
Preparação:
1º. Faça as gelatinas, uma de cada vez, usando 50% da água indicada pelo fabricante, colocando-as em três recipientes separados. Leve-as para ao frigorífico.
2º. Quando estiverem firmes, pique-as em cubinhos e coloque num recipiente de vidro.
3º. Bata no liquidificador o leite condensado, as natas,o leite de côco e a gelatina neutra dissolvida até obter um creme homogéneo.
4º. Verta o creme sobre os cubinhos de gelatina, mexa levemente para misturar os cubinhos, para que as cores fiquem bem distribuídas.
5º. Leve ao frigorífico, até que fique bem firme.
Dica: Você pode verter a sua sobremesa numa forma de buraco para que ao desenformar fique bem mais colorida.