Monica
Ingredientes:
1 copo de natas
100g de mel
2 claras
1 copo de leite
Preparação:
1º. Misture bem o mel e o leite.
2º. Bata as natase as claras numa batedeira ou liquidificador.
3º. Acrescente a mistura de leite e mel, batendo na velocidade mínima.
4º. Leve ao congelador.
5º. Para o gelado ficar com consistência cremosa, retire do congelador e depois de trinta minutos e leve de volta ao mesmo.
6º. Está pronto o gelado de mel. A decoração vai depender de sua criatividade.
