Aprenda como preparar Douradinhos de Queijo deliciosos com esta receita muito fácil e rápida!
Ingredientes para a receita de Douradinhos de Queijo:
100g de queijo tipo Roquefort
1/2L de leite
2 colheres (sopa) de farinha
Sal
50g de margarina light
1 ovo
Pão ralado
Modo de preparação dos Douradinhos de Queijo:
1º. Bata o queijo com o leite, a farinha e uma pitada de sal. Adicione uma colher (sopa)
de margarina derretida.
2º. Coloque a mistura numa panela pequena e deixe cozinhar durante 15 minutos, em lume brando. Passado esse tempo, deixe que arrefeça, corte em pequenas porções e molde em forma de cubinhos.
3º. Passe os cubos de queijo pelo ovo batido e, de seguida, por pão ralado.
4º. Leve a fritar em azeite bem quente sem deixar alourar demasiado para não ficarem com textura dura.
Esta receita pode ser usada para entradas ou para aperitivos.