Monica
Ingredientes:
240ml de leite de soja
20 g de manteiga
8g de amido de milho (maisena)
200g de milho verde
1g de sal
Preparação:
1º. Numa frigideira, refogue metade do milho verde na manteiga com o sal.
2º. Coloque o resto do milho, o leite de soja e a maisena no liquidificador.
3º. Depois de batido, junte na panela com o milho refogado e deixe cozinhar em lume brando.
