Ingredientes:
Óleo para fritar
Sal e Pimenta
Amêndoas sem pele
Preparação:
1º. Fritam-se as amêndoas em óleo bem quente e, um pouco antes de atingirem a cor desejada, retiram-se para um pano de cozinha.
2º. Temperam-se de sal e pimenta e esfregam-se.