Como fazer receita de bolo de Soja simples
Ingredientes para confecionar receita de bolo de Soja simples:
4 ovos com as claras separadas das gemas (240g)
2 colheres (sopa) de margarina (40g)
2 xícaras (chá) de açúcar (360g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240g)
1 xícara (chá) de farinha de soja (120g)
1 xícara (chá) de leite (200ml)
Raspas de limão (opcional)
1 colher (café) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)
Modo de Preparação da receita de bolo de Soja simples:
Comece por bater as claras em neve e deixe reservado.
De seguida bata as gemas e a margarina e junte, aos poucos, o açúcar, batendo sempre.
Junte as farinhas peneiradas e adicione aos poucos o leite aquecido, misturando delicadamente.
Coloque as claras em neve, as raspas de limão, a baunilha e por último o fermento em pó.
Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao forno moderado previamente aquecido.