Antonio
Receita de Bolo de Banana com um toque de sabor a canela.
Ingredientes:
- 3 chávenas de açúcar
- 250g de margarina
- 4 ovos
- 4 chávenas de trigo com fermento
- 250ml de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 8 bananas
Modo de preparação:
1º. Misture a margarina com o açúcar e bata até a massa ficar homogénea e acrescente os ovos um a um continuando a bater,
2º. Depois acrescente a farinha de trigo e leite aos poucos em seguida coloque o chocolate, a canela, o fermento e 4 bananas esmagadas, caso seja necessário acrescente um pouco mais de leite.
3º. Unte uma forma com margarina e trigo e fatie as outras 4 bananas para decorar a forma. Pode adicionar chocolate na cobertura, nata ou canela.
Bom apetite!
