Antonio
Fondant de Chocolate com Morangos, uma receita deliciosa destes pequenos bolinhos, mas desta vez servidos com morangos picados. Veja esta apetitosa receita!
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 170g de chocolate;
- 100g de manteiga;
- 4ovos;
- Manteiga;
- Morangos;
Preparação de Fondant de Chocolate com Morangos:
Comece por colocar o forno a aquecer a 185ºC.
Numa caçarola, leve ao lume o açúcar e 1 colher de sopa de água até que o açúcar dissolva.
Retire do lume, junte ao chocolate e à manteiga, previamente derretidos e mexa muito bem.
Bata os ovos até fazer algum volume, adicione o preparado de chocolate e misture tudo muito bem novamente.
Deite o creme obtido em pequenas formas untadas com manteiga, leve ao forno a cozer em banho-maria e retire os pequenos fondant quando começarem a crescer.
Sirva com morangos picados.
