Ingredientes:
2 e ½ colheres (sopa) rasa de adoçante dietético para forno e fogão em pó
½ abacaxi pequeno
¾ chávena (chá) de água
3 cravos
1 pedaço de canela em rama
Preparação:
1º. Fatie o abacaxi em rodelas e retire o núcleo. Coloque as rodelas numa panela, cubra com o adoçante e adicione os restantes ingredientes.
2º. Deixe cozinhar durante 20 minutos em lume brando ou até ficarem macias.
3º. Retire do lume, deixe arrefecer e coloque num recipiente esterilizado com tampa hermética.