Monica
Ingredientes:
150g de manteiga
1 gema
1 ovo
Chocolate em pó (para a massa de chocolate)
150g de açúcar
3 colheres de sopa de leite gordo
300g de farinha
Preparação:
1º. Pré-aqueça o forno.
2º. Bata a manteiga com o açúcar até formar uma pasta, junte o ovo e a gema e mexa muito bem,
3º. Depois junte o leite, bata até formar um creme amarelo esbranquiçado.
4º. Adicione a farinha ao preparado e amasse até a massa não se colar aos dedos.
5º. Divida a massa ao meio e numa metade adicione chocolate em pó a gosto e amasse até a massa ganhar cor.
6º. Estique a massa sobre a bancada e corte bolachas com a ajuda de um corta massas ou outro utensílio.
