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sopa de courgette

Receita de Sopa de Courgette

  Ingedientes: 1 courgette 1 fio de azeite sal qb Água qb Queijo parmesão ralado Preparação: 1º. Cortar uma courgete em cubos e colocá-la na panela. Cobrir com água e temperar com o azeite e sal a gosto. 2º. Depois de cozer a courgette triturar com a varinha mágica. 3º. Ao servir coloque no prato um pouco de queijo ralado.
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