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sobremesas

Receita de Mousse de Maçã

Ingredientes: 600g de maçã 1/2 limão (sumo) 100g de açúcar 2cl de água Licor de maçã, q.b. 2dl de nata montada 1 folha de gelatina Preparação: 1º. Corte as maçãs em cubos pequenos e coza-as junto com o sumo de limão 2º. Faça uma compota e adicione, em quente, a gelatina, já demolhada em água fria. 3º. Deixe que arrefeça e adicione o…
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