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receitas de bacalhau com coco

Bacalhau na abóbora com creme de coco

  Ingredientes 1 abóbora pequena 200 g de migas de bacalhau 2 dentes de alho ½ alho francês 1 dl de leite de coco 100 ml de natas para culinária Queijo mozzarela ralado q.b. Sal, pimenta preta q.b. Azeite q.b. Preparação 1º. Pré-aquecer o forno a 180ºC. 2º. Cortar a abóbora ao meio (como a abóbora não era muito pequena utilizei apenas metade),…
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