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receitas de bacalhau

Receita de Bacalhau Dourado

Como Fazer Bacalhau Dourado Ingredientes para 4 pessoas: 500g de bacalhau; 300g de batatas grandes; 3 cebolas grandes; 2 ovos cozidos; 8 colheres(sopa) de azeite; 1 folha de louro; 1 colher (sopa) de vinagre; 1 colher (chá) de páprica Ingredientes para a decoração: rodelas de ovos cozidos; folhas de salsa; azeitonas pretas descaroçadas. Modo de…
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Cordon bleu de bacalhau com migas de broa

Ingredientes 100 g de margarina Gourmet 3 a 4 cebolas 4 a 6 dentes de alho 1 folha de louro sal pimenta em grão 400 g de lombos de bacalhau demolhado (sem pele nem espinhas) queijo em fatias (tipo flamengo,  mozzarella, Serra) farinha 1 broa (amarela de preferência) 1 ovo água 80 g de margarina com  Alho 150 g de folhas de espinafres 1 lata…
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