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receita salmão

Salmão mediterrâneo – receita

Uma receita de salmão mediterrâneo requintada para uma ocasião especial, é um prato ideal para servir num jantar de amigos com sabor intenso mas leve para o estômago, deixando uma sensação agradável para o serão entre amigos. Ingredientes: 1kg de salmão em peça só 1 colher (sopa) de Fondor 2 gemas sumo de 1 limão Para o molho: 1 lata de leite de…
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Salmão com Molho de soja

Ingredientes para 4 pessoas: 1 lombo de salmão com cerca de 600 g (já sem pele nem espinhas) ½ copo de molho de soja ½ copo de vinho branco 1 cálice de vinho do Porto ou da Madeira Vaqueiro Culinesse cebolinho Preparação: 1º. Misture o molho de soja com o vinho branco e o vinho do Porto ou da Madeira, deite sobre o lombo de salmão e deixe que…
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