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receita pudim de pão

Receita de Pudim de Pão

Ingredientes: - 5 dl de leite - 150 gr de açúcar - 150 gr de miolo de pão branco - 5 ovos - 1 vagem de baunilha - manteiga, nozes, molho de caramelo q.b. Preparação: 1º. Ferva o leite com a baunilha e o açúcar, junte o miolo de pão. 2º. Deixe arrefecer um pouco, quando morno passe tudo e, de seguida, adicione 5 gemas e 4 claras em castelo. 3º.…
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