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Receita de Bacalhau ao Pil-Pil

Receita de Bacalhau ao Pil-Pil

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Posted: 21 de Março de 2013

  Ingredientes: 4 lombos de bacalhau demolhado 2 batatas 1 pão chapata 8 dentes de alho 3 pimentos verdes 1 cebola Água Azeite Sal 1/2 malagueta Salsa   Preparação: 1º. Pré-aqueça o forno a 180ºC. […]

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Receita de bacalhau com broa e migas

Receita de bacalhau com broa e migas

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Posted: 29 de Maio de 2011

Ingredientes para 4 pessoas: 700 g de batatinhas novas 2 dl de azeite virgem extra 1 broa de milho 4 a 6 dentes de alho 600 g de bacalhau demolhado em postas altas sal grosso […]

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Linguado com molho de limão siciliano e cogumelos

Linguado com molho de limão siciliano e cogumelos

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Posted: 10 de Maio de 2011

  Ingredientes para 6 pessoas: Molho: Sumo de 2 limões sicilianos 500 ml de creme de leite fresco 100 g de manteiga sem sal gelada em cubos Sal Pimenta do reino branca moída na hora Cogumelos […]

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