Post Tagged with: "receita doces"

Receita de Dango

Receita de Dango

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Posted: 4 de Março de 2013

  Ingredientes: 300g de farinha de arroz 250ml de água Aromas artificiais de frutas (pode ser os que preferir) Corantes artificiais   Para o molho: 50ml de molho de soja 75-100ml de água 70g de […]

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Receita de Crepes de Queijo Fresco com Laranja e Nozes

Receita de Crepes de Queijo Fresco com Laranja e Nozes

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Posted: 21 de Fevereiro de 2013

  Ingredientes: 200g de queijo fresco 1 laranja 8 nozes 150g de farinha 3 ovos 1/4L de leite 1 colher (sopa) de mel Açúcar 1 noz de manteiga Azeite Menta (para decorar)   Preparação: 1º. […]

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Receita de Mousse de Maçã

Receita de Mousse de Maçã

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Posted: 13 de Janeiro de 2013

  Ingredientes: 600g de maçã 1/2 limão (sumo) 100g de açúcar 2cl de água Licor de maçã, q.b. 2dl de nata montada 1 folha de gelatina   Preparação: 1º. Corte as maçãs em cubos pequenos […]

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Receita de Merengue Italiano

Receita de Merengue Italiano

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Posted: 10 de Janeiro de 2013

  Ingredientes: 4 claras de ovo 250 g de açúcar 6 cl de água   Preparação: 1º. Leve o açúcar junto com a água ao lume e deixe cozer até que faça caramelo. Retire-o quando […]

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Receita de Pasta de Amêndoa 25%

Receita de Pasta de Amêndoa 25%

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Posted: 8 de Janeiro de 2013

  Ingredientes: 500g de amêndoas cruas 1,250kg de açúcar glass 2,5dl de xarope de açúcar 150g de glucose Preparação: 1º. Junte o açúcar com o xarope e a glucose e leve a cozer até alcançar […]

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Receita de Morangos recheados

Receita de Morangos recheados

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Posted: 14 de Outubro de 2011

Ingredientes: 300g de morangos bem bonitos 3 pimentões vermelhos 2 pimentas dedo-de-moça 1 chavena (de chá) de água ½ chavena (de chá) de adoçante 1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor (dissolva em água quente) […]

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Receita de Tartelete de Frutos

Receita de Tartelete de Frutos

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Posted: 13 de Outubro de 2011

Ingredientes: Base da Tarte: 2 colheres (sopa) de adoçante em pó 1 a 2 colheres (sopa) de água 25 g de amêndoa 1 gema de ovo algumas gotas de extracto de amêndoa amarga 100 g […]

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Receita de Chocolate Quente

Receita de Chocolate Quente

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Posted: 31 de Agosto de 2011

Ingredientes: 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 lata de leite condensado 1 litro de leite magro canela em pó para polvilhar 2 colheres de sopa de amido de milho Preparação: 1º. Bata […]

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Receita de Compota de Abóbora

Receita de Compota de Abóbora

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Posted: 30 de Agosto de 2011

Ingredientes: 800g de açúcar 1kg de abóbora limpa 1 colher de chá de canela em pó 1 pau de canela   Preparação: 1º. Corte a abóbora em cubinhos pequenos. Coloque-a depois numa taça e junte-lhe […]

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Receita de Petit Gateaux

Receita de Petit Gateaux

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Posted: 1 de Maio de 2011

Ingredientes: – 200 g Chocolate Preto para Culinária Nestlé – 185 g Manteiga – 50 g Farinha – 3 Gemas de ovos – 4 Ovos – 75 g Açúcar – Manteiga para untar – Farinha […]

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