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receita de salada de pepino

Salada de pepino picante

Ingredientes para 4 pessoas: 2 pepinos 1 chalota ½ colher de chile ou pimenta aleppo 12 folhas grandes de menta Pimenta preta (de preferência recém moida) umas gotas de azeite de sésamo (opcional) Sumo de lima vinagre de arroz azeite virgem extra sal q.b. Preparação: 1º. Se vai servir os pepinos com a pele, lave bem e corte as pontas. Corte os…
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