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Receita de Almôndegas de Seitan

Ingredientes para 15 almôndegas pequenas (para 3 pessoas): Almôndegas: - 2 dentes de alho - 20g de amêndoas - 220g seitan - 1 colher sopa de salsa - 1/4 colher chá de oregãos - 1 colher chá de molho de soja - 1 ovo - Sal e pimenta - Pão ralado q.b Molho: - 1 cebola - 2 dentes de alho - Azeite - 150g de tomate - Sal e pimenta - 250ml água - 100ml…
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