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Receita de Nuggets de Batata e Queijo

Receita de Nuggets de Batata e Queijo

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Posted: 3 de Março de 2012

  Ingredientes: 1/2 kg de batatas 2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias 1 colher de sopa de amido de milho 1 ovo Sal a gosto Preparação: 1º. Coza as batatas em água […]

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Receita de esparguete à carbonara

Receita de esparguete à carbonara

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Posted: 16 de Novembro de 2011

  Ingredientes:  500g de esparguete 125g de bacon, cortado em tiras finas de uma fatia grossa 1 colher (sopa) de queijo ralado 4 gemas 30ml (2 colheres de sopa) de azeite extra-virgem 90ml de vinho […]

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Receita de hamburguer caseiro

Receita de hamburguer caseiro

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Posted: 14 de Novembro de 2011

  Ingredientes: 500g de carne picada Pão de hamburguer 1/4 cebola picada Fatias de queijo sal q.b. 1 ovo   Preparação: 1º. Num recipiente, meta a carne, previamente lavada (se for de compra) 2º. Junte […]

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Receita de salmão fumado com pimento vermelho

Receita de salmão fumado com pimento vermelho

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Posted: 28 de Outubro de 2011

  Ingredientes: 100 g de salmão fumado 1 pimento grande vermelho 2 colheres de sopa de pasta de azeitona preta 3 colheres de sopa de queijo fresco com ervas limão pimenta de moinho ervas aromáticas […]

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Receita de Quiche de Frango

Receita de Quiche de Frango

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Posted: 12 de Outubro de 2011

Ingredientes: 1 base de quiche integral (em alternativa pode usar massa folhada) 2 ovos 2 queijos frescos 1 iogurte natural 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 lata de milho Pedacinhos de frango cozido Preparação: […]

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Receita de bife de frango dourado

Receita de bife de frango dourado

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Posted: 3 de Outubro de 2011

  Ingredientes: 2 dentes de alho amassados 500 g de bifes de frango 1 limão Caril a gosto 3 colheres (chá) de margarina Queijo ralado Maionese Sal a gosto Preparação: 1º. Tempere os bifes com o […]

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Receita de empanada de camarão

Receita de empanada de camarão

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Posted: 24 de Setembro de 2011

  Ingredientes: Massa: 2 colheres (sopa) de óleo 120 gr de farinha de trigo 2 gemas 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina Sal Recheio: 2 colheres (sopa) de sumo de limão 750 gr de […]

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Receita de Bola de Fiambre e Salpicão

Receita de Bola de Fiambre e Salpicão

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Posted: 16 de Setembro de 2011

  Ingredientes: Para a massa: 40g de fermento padeiro fresco pitada de sal 4dl de leite morno 600g de farinha 60g de manteiga derretida 5 ovos Para o recheio: 400g de chourição 200g de queijo […]

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Receita de torta cremosa de chocolate

Receita de torta cremosa de chocolate

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Posted: 14 de Setembro de 2011

  Ingredientes: 1 lata de leite condensado 150g de chocolate de leite picado 100g de margarina 2 embalagens de cream cheese (300g) 2 pacotes de biscoitos de chocolate Cerejas em calda e folhas de hortelã […]

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Salada de dióspiro e queijo mozzarella fresco

Salada de dióspiro e queijo mozzarella fresco

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Posted: 9 de Setembro de 2011

  Ingredientes: 1 queijo mozzarella fresco vinagre balsâmico cremoso 1 dióspiro de roer pimenta azeite 4 bolachas cream crackers para servir 3 folhas de manjericão picadas Preparação: 1º. Cortar o queijo mozzarella fresco às fatias. […]

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