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Receita de Arroz com Lulas

Ingredientes: 200g de arroz de grão redondo 2 latas de lulas sem tinta 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimento vermelho 3 colheres (sopa) de azeite 4dl de sopa de peixe Maionese de alho Preparação: 1º. Descasque e pique a cebola e os dentes de alho. Lave o pimento, abra-o ao meio, retire os filamentos brancos e as sementes e corte-o em…
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Receita de Arroz com Bacalhau

Ingredientes: 4 cebolas grandes 2 batatas 1 tomate médio 1 lombo de bacalhau desfiado e demolhado Azeite (o suficiente para dourar bem a cebola) sal q.b Preparação: 1º. Corte as cebolas em meia-lua, e leve a dourar, junto com o azeite, a lume baixo. 2º. No mesmo azeite, estruja o tomate muito bem, até que falte pouco para caramelizar. 3º.…
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