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outono

Sopa de Castanhas

Ingredientes: 300g de castanha portuguesa sem casca 100g de cebola 400g de caldo de legumes 400ml de leite sal q.b. 100ml de natas frescas pimenta preta q.b. Para decorar: 100g de shimeji 3 folhas de salsinha 2 colheres (sopa) de azeite Preparação: 1º. Numa panela média ,doure a cebola picada. 2º. De seguida, acrescente as…
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