Browsing Tag

fazer arroz de polvo

Receita de arroz de polvo

  Ingredientes: 800 g de arroz 1 polvo com cerca de 2,5 kg 400 g de cebolas 5 dl de vinho tinto 400 g de tomate 2 dl de azeite 6 dentes de alho 150 g de pimento sal, pimenta e piri-piri q.b. Preparação: 1º. Amanhe e lave o polvo. Coza em água com vinho tinto. 2º. Retire do lume, escorra e deixe arrefecer o polvo e corte-o às rodelas. Coe e reserve…
Read More...