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como secar figos

Receita de como secar figos

Preparação: 1º. Coloque os figos numa rede e deixe-os ao ar e sol. Recolha-os sempre à noite e dispônha-os novamente no dia a seguir ao sol. Siga este processo até estarem no ponto. Neste processo os bichitos dos figos fogem todos. 2º. Depois dos figos estarem no ponto dê-lhes um escaldão em água a ferver. 3º. Escorra e quando estiverem bem…
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