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como fazer sabayon

Sabayon

Sabayon Ingredientes: 2 ovos 3 colheres (sopa) de caldo de galinha 2 rodelas de chouriço Pimenta q.b. Sal q.b. Broa de milho q.b. Alecrim q.b. Preparação: 1º. Coloque um tacho meio de água ao lume e tempere com alecrim e duas rodelas pequenas de chouriço. 2º. Separe as gemas das claras dos ovos. 3º. Bata as claras e junte as 3 colheres…
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