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Receita de Broa Castelar

Ingredientes: 100 gr de côco ralado 500 gr de puré de batata-doce 850 gr de açúcar 3 colheres de sopa de pão ralado 1 laranja (raspa do vidrado) 3 ovos 200 gr de farinha de milho 200 gr de farinha de trigo Essência de amêndoa amarga q.b. Gemas de ovo q.b. Preparação: 1º. Descasque e coza as batatas em água temperada com sal. Escorra e passe as…
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