Browsing Tag

Carpaccio recheado

Receita de Carpaccio recheado com ricota

Ingredientes: Carpaccio: 250g de ricota 1 colher (sopa) de mostarda Sumo de ½ limão 10 a 15 gotas de molho de pimenta ½ chavena (chá) de caldo de carne light ½ maço de cebolinnha francesa 32 fatias de carpaccio Folhas de rúcula Molho: 1 colher (sopa) de mostarda ¼ chavena (chá) de sumo de limão Preparação: 1º. Bata no liqüidificador a ricota,a…
Read More...