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bacalhau gourmet

Espetada de bacalhau na grelha com legumes em folhas de brick

Ingredientes para 4 porções: 400 g  Bacalhau da Noruega 60 g  courgette 60 g  pimento vermelho 60 g  pimento amarelo 60 g  cenouras 1 folha massa brick 6 dl  azeite virgem extra 2 dl vinagre tomate cebolinho qb flor de sal qb palitos para espetada Modo de preparação da receita: Enrole os lombos de bacalhau previamente demolhados numa fatia…
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