Receita de sumo de beterraba

 

Ingredientes:

1 maçã

açúcar

1 limão

100 g de beterraba cozida

3 laranjas

água gelada

hortelã

Preparação:

1º. Corte a beterraba em cubos e deite-a no copo liquidificador. Junte o sumo das laranjas e do limão.

2º. Descasque a maçã, tire-lhe os caroços e pique em pedaços e deite também no copo.

3º. Junte 4 a 5 folhas de hortelã e triture tudo muito bem.

4º. Adicione água gelada até o sumo ter a consistência que pretender e adoce a gosto com açúcar.

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