Receita de pudim de pão

Ingredientes:

8 pães

4 ovos

2 colheres (sopa) de açúcar

1 pacote de côco ralado

1 colher de margarina

2 copos de  leite

Preparação: 

1º. Deixe os pães de molho com um pouco de água.

2º. Em seguida, esprema os pães, até formar uma massa, adicionando os restantes ingredientes, com exceção do côco ralado.

3º. Pegue numa forma e unte-a, com óleo e polvilhe com  farinha, em seguida, coloque a massa.

4º.  Junte o côco ralado sobre a massa, levando ao forno por volta de vinte e cinco minutos.

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