Receita de Pirulitos de Chocolate

 

Ingredientes (para 10 pirulitos):

10 nuvens cilíndricas (ou “marshmallow” como é conhecido na América Latina)
10 espetos ou palitos de pirulito
1 tablete de chocolate derretido
1 colher (chá) de óleo de girassol (opcional)
10 pintarolas (para o nariz)
20 pérolas brancas ou bolas de fondant (para os olhos)
20 biscoitos pretzel

 

Preparação:

1º. Prepare todo o material sobre a mesa, para quepossa trabalhar confortavelmente.

2º. Meta o chocolate, partido em cubos, numa tigela e derreta-o no microondas durante 30 a 35 segundos em baixa potência ou em banho-maria.

3º. Pode então adicionar a colher de chá de óleo de girassol para iluminar o chocolate e facilitar o processo de cobertura, mas é opcional.

4º. Mergulhe a ponta do espeto ou vara no chocolate e coloque-o no centro da parte inferior da nuvem. De seguida re-embeba a nuvem no chocolate, retirando o excesso com algumas sacudidelas.

5º. Passados dois minutos, antes de ser completamente endurecida, cole os biscoitos assim como as pérolas e as pintarolas.

 

Sugestão:

Se quiser que os pirulitos fiquem mais bonitos pode meter em cada um deles um lacinho e um sininho.

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