Receita de Macarrão Chop-Suei

Receita de Macarrão Chop-Suei

Macarrão Chop-Suei

Ingredientes para Receita de Macarrão Chop-Suei:

1 kg de macarrão oriental MARUTKA
200 g de frango em tirinhas
200 g de carne de boi em tirinhas
200 g de camarão seco (opcional)
2 cenouras em tirinhas
250 g de cogumelos em fatias
2 talos de salsão em tirinhas
1/2 maço de brócolis
1 cebola em tirinhas
1/2 cabeça de couve-flor
1 xícara de chá de broto de bambu em fatias
2 folhas de acelga cortada
2 talos de cebolinha picada
1 colher de chá de gengibre ralado
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de sobremesa de tempero branco ADITEN
5 colheres de sopa de molho shoyu SAKURA
2 xícaras de chá de água
2 colheres de chá de açúcar
10 colheres de sopa de óleo

 

Modo de preparação da receita

Para começar frite o macarrão em 6 colheres de sopa de óleo.

Depois aqueça duas colheres de sopa de óleo e frite a cebola.

Acrescente a cebolina, a cenoura, os cogumelos, o salsão, o brócolis, a couve-flor, a acelga e o broto de bambu fatiado.

Coloque tudo a refogar em fogo forte, depois adicione o sal e ADITEN. Reserve.

Tempere as carnes e o camarão com gengibre, sal e ADITEN.

Depois deverá fritar em duas colheres de sopa de óleo e adicione a maizena já dissolvida em água, o shoyu e o açúcar.

Logo que ferva junte os legumes já preparados.

Misture bem. Coloque sobre o macarrão cozido.

Sirva quente acompanhado de arroz branco.

Bom apetite, tire bom proveito do seu Macarrão Chop-Suei

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