Receita de Creme de Milho Verde

 

Ingredientes:

240ml de leite de soja

20 g de manteiga

8g de amido de milho (maisena)

200g de milho verde

1g de sal

Preparação:

1º. Numa frigideira, refogue metade do milho verde na manteiga com o sal.

2º. Coloque o resto do milho, o leite de soja e a maisena no liquidificador.

3º. Depois de batido, junte na panela com o milho refogado e deixe cozinhar em lume brando.

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