Receita de Chocolate Quente

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Ingredientes:

4 colheres de sopa de chocolate em pó

1 lata de leite condensado

1 litro de leite magro

canela em pó para polvilhar

2 colheres de sopa de amido de milho

Preparação:

1º. Bata todos os ingredientes no liquidificador, excepto a canela.

2º. Depois de bem batido, leve a lume médio até ferver e engrossar o líquido.

3º. Quando for servir, polvilhe a canela em pó em cima do chocolate já na chávena. Se quiser, pode colocar chantily sobre o chocolate.

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