Receita de bolo de Coca-Cola

receita bolo coca cola

Ingredientes:

6 ovos
2 copos de açúcar
1 copo de Coca-Cola
2 copos de Farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento
1 pacote de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
Modo de preparação da receita:
Bata as gemas com o açúcar, depois adicione a coca cola.
Desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo e o fermento e vá mexendo levemente
Depois coloque as claras em castelo e misture bem.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 2o minutos ou até estar alourado, para confirmar se está bem cozido faça o teste do palito.
Para preparar a cobertura:

Depois do bolo assado fure-o e coloque o leite de coco, depois o leite condensado e por ultimo o coco ralado.
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