Receita de bolo de chocolate Tati

 

Ingredientes

4 ovos

1 chávena de chá de açúcar

1 colher de sopa de margarina

2 chávenas de chá de farinha

2 chávenas de chá de chocolate em pó

1 chávena de chá de óleo

1 chávena de chá de água a ferver

açúcar em pó

Preparação

1º. Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.

2º. Bata muito bem os ovos com o açúcar até obter uma massa fofa e esbranquiçada. Adicione a margarina amolecida e continue a bater.

3º. Acrescente a farinha misturada com o chocolate em pó a pouco e pouco, mexendo sempre. Sem parar de o fazer, junte o óleo e, finalmente, a água a ferver.

4º. Deite a massa numa forma redonda com cerca de 26 cm de diâmetro, untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno durante 30 minutos

5º. Desenforme e depois de frio polvilhe com açúcar em pó, ou pepitas de chocolate.

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