Receita de Bola da Avó

bola da avó

Ingredientes para a receita:
100 gr paio
150 gr chouriço de carne
2 ovos
1 pacote(s) levedura instantânea
0.50 chávena(s) de chá óleo
0.50 chávena(s) de chá água quente
300 gr farinha de trigo

Modo de preparação da receita de bola da avó:
Comece por colocar todos os ingredientes num recipiente, excepto as carnes e misture-os bem.

Corte as carnes em pedaços pequenos, tipo cubos e junte-as depois à massa que formou.

Misture tudo uniformemente e de seguida coloque a massa numa forma de bolo inglês untada.

Deixe levedar à temperatura ambiente por  cerca de 45 minutos.

Depois de repousar e levedar, coza a bola em forno médio/alto, aproximadamente 220ºC, por cerca de 45 minutos ou até alourar.

DICA: Se desejar pode usar nesta receita sobras de carnes ou charcutaria variada.

Espero que goste da receita e saboreie a sua bola da avó.

Print Friendly
 

Leave a Reply

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

6.899 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress