Receita de Almôndegas de Nozes

 

Ingredientes:

6 ovos
1 copo de farinha
1/2 copo de nozes moídas
orégãos q.b.
alho a gosto
cebola a gosto
sal q.b.
molho de soja a gosto
salsa q.b.

Preparação:

1º. Misture todos os ingredientes.

2º. Faça as bolinhas e frite em bastante óleo (ou asse no forno).

3º. Faça um molho de tomate ralo.

4º. Coloque numa forma tipo Pirex as almôndegas, cubra com o molho e leve ao forno.

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