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Fondant de Chocolate com Morangos

Fondant de Chocolate com Morangos

Fondant de Chocolate com Morangos, uma receita deliciosa destes pequenos bolinhos, mas desta vez servidos com morangos picados. Veja esta apetitosa receita!

Fondant de Chocolate com Morangos

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 170g de chocolate;
  • 100g de manteiga;
  • 4ovos;
  • Manteiga;
  • Morangos;

Preparação de Fondant de Chocolate com Morangos:

Comece por colocar o forno a aquecer a 185ºC.

Numa caçarola, leve ao lume o açúcar e 1 colher de sopa de água até que o açúcar dissolva.

Retire do lume, junte ao chocolate e à manteiga, previamente derretidos e mexa muito bem.

Bata os ovos até fazer algum volume, adicione o preparado de chocolate e misture tudo muito bem novamente.

Deite o creme obtido em pequenas formas untadas com manteiga, leve ao forno a cozer em banho-maria e retire os pequenos fondant quando começarem a crescer.

Sirva com morangos picados.

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