Fondant de Chocolate com Morangos

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Fondant de Chocolate com Morangos, uma receita deliciosa destes pequenos bolinhos, mas desta vez servidos com morangos picados. Veja esta apetitosa receita!

Fondant de Chocolate com Morangos

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 170g de chocolate;
  • 100g de manteiga;
  • 4ovos;
  • Manteiga;
  • Morangos;

Preparação de Fondant de Chocolate com Morangos:

Comece por colocar o forno a aquecer a 185ºC.

Numa caçarola, leve ao lume o açúcar e 1 colher de sopa de água até que o açúcar dissolva.

Retire do lume, junte ao chocolate e à manteiga, previamente derretidos e mexa muito bem.

Bata os ovos até fazer algum volume, adicione o preparado de chocolate e misture tudo muito bem novamente.

Deite o creme obtido em pequenas formas untadas com manteiga, leve ao forno a cozer em banho-maria e retire os pequenos fondant quando começarem a crescer.

Sirva com morangos picados.

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