Compota Diet de Abacaxi

doce de abacaxi light

Ingredientes:

2 e ½ colheres (sopa) rasa de adoçante dietético para forno e fogão em pó

½ abacaxi pequeno

¾ chávena (chá) de água

3 cravos

1 pedaço de canela em rama

 
Preparação:
1º. Fatie o abacaxi em rodelas e retire o núcleo. Coloque as rodelas numa panela, cubra com o adoçante e adicione os restantes ingredientes.

2º. Deixe cozinhar durante 20 minutos em lume brando ou até ficarem macias.

3º. Retire do lume, deixe arrefecer e coloque num recipiente esterilizado com tampa hermética.

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