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Receitas de Peixe

Receitas de peixe

Receita de Atum à Brás

Ingredientes para o Atum à Brás: 3 latas de Atum em conserva 3 dentes de alho 1 cebola 250g de batata frita Palha 6 ovos Azeite q.b. Salsa q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Modo de preparação da receita de Atum à Brás: Comece por colocar num tacho um fio de azeite com a cebola e o alho cortados até alourar. De seguida junte o atum escorrido do…
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Tacos de salmão com tiras de cenoura salteadas

Ingredientes: Guarnição: 200 g  cuscuz 1   tomate chucha 1   limão qb   sal 300 g  Salmão da Noruega 100 g  fiambre 400 g  cenouras Molho: 150 g  manjericão qb   azeite virgem extra Modo de preparação da receita: Cuscuz (a ser preparado no dia anterior) Corte o tomate em cubos pequenos. Envolva o cuscuz e o tomate, temperando com o sumo de…
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Receita de Ovos recheados com bacalhau

Trata-se de uma receita bastante fácil de preparar, simples e saborosa com o melhor Bacalhau. Ingredientes para 4 doses: 200g Bacalhau 8 ovo(s) 4 c.sopa maionese 1 molho de salsa sal qb salada a gosto Modo de preparação: 1- Demolhe previamente o bacalhau e coza-o em água. 2- Desfie e reserve. 3- Entretanto, coza os ovos durante 10…
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