Receitas de Peixe

Receita de Bacalhau Espiritual

Receita de Bacalhau Espiritual

Porções: 7

Tempo: 2 horas

Dificultade: Fácil

Ingredientes: 1 kg de bacalhau demolhado 400g de batatas descascadas 300 g de cenouras raladas 3 cebolas médias 4 dentes de alho 100g de pão 100 ml de azeite 200 ml de leite 200 ml […]

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Receita de Bacalhau Dourado

Receita de Bacalhau Dourado

Porções: 4

Tempo: 40min

Dificultade: Média

Como Fazer Bacalhau Dourado Ingredientes para 4 pessoas: 500g de bacalhau; 300g de batatas grandes; 3 cebolas grandes; 2 ovos cozidos; 8 colheres(sopa) de azeite; 1 folha de louro; 1 colher (sopa) de vinagre; 1 […]

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Polvo no Forno com batata-doce

Polvo no Forno com batata-doce

Porções: 4

Tempo: 2 horas

Dificultade: Média

Polvo no Forno com batata-doce Ingredientes: 2 embalagens de 800 g de polvo limpo 1 kg de batata-doce cortada em rodelas 1 colher de chá de erva-doce 2 dentes de alho 2 cebolas médias 1 […]

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Atum de São João – Receita

Atum de São João – Receita

Porções: 2

Tempo: 40 min

Dificultade: média

Atum de São João – Receita Ingredientes para o Atum de São João: 1 posta de atum com cerca de 700grs 4 dentes de alho Orégãos q.b. Sal grosso q.b. 600grs de feijão encarnado em […]

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Pesce Ripieno di pinolis – Receita

Pesce Ripieno di pinolis – Receita

Porções: 10

Tempo: 55 min

Dificultade: Média

Ingredientes: 1 Receita de polenta (forma de 30x25cm) 50g de Manteiga 400g de camarão médio 300g de cogumelo shimeji fresco 1 dente de alho Salsa picada 200ml de vinho branco seco 400ml de caldo de […]

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Receita de Atum à Brás

Receita de Atum à Brás

Porções: 4

Tempo: 30 min

Dificultade: Fácil

Ingredientes para o Atum à Brás: 3 latas de Atum em conserva 3 dentes de alho 1 cebola 250g de batata frita Palha 6 ovos Azeite q.b. Salsa q.b. Sal q.b. Pimenta q.b.   Modo […]

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Filetes de pescada com maionese de alho e mostarda

Filetes de pescada com maionese de alho e mostarda

Porções: 2

Tempo: 40 min

Dificultade: Fácil

Ingredientes para 2 pessoas: 4 filetes de pescada. 1 limão. Azeite. Sal. Tempere os filetes com sal e sumo de limão. Grelhe-os com um fio de azeite de ambos os lados e reserve. Ingredientes para […]

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Salmão mediterrâneo – receita

Salmão mediterrâneo – receita

Porções: 6

Tempo: 40

Dificultade: Média

Uma receita de salmão mediterrâneo requintada para uma ocasião especial, é um prato ideal para servir num jantar de amigos com sabor intenso mas leve para o estômago, deixando uma sensação agradável para o serão […]

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Salmão na grelha com mel, arroz de salmão e legumes

Salmão na grelha com mel, arroz de salmão e legumes

Porções: 4

Tempo: 25 min.

Dificultade: Fácil

Ingredientes para 4 porções: 400 g Salmão da Noruega (lombos) 200 g Salmão da Noruega (cubos) 80 g  cebola 80 g arroz carolino 20 g  cenouras 20 g  courgette 20 g  couve branca 0,8 dl  vinagre balsâmico mel qb 2 dl  […]

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Espetada de bacalhau na grelha com legumes em folhas de brick

Espetada de bacalhau na grelha com legumes em folhas de brick

Porções: 4

Tempo: 30-40min.

Dificultade: Fácil

Ingredientes para 4 porções: 400 g  Bacalhau da Noruega 60 g  courgette 60 g  pimento vermelho 60 g  pimento amarelo 60 g  cenouras 1 folha massa brick 6 dl  azeite virgem extra 2 dl vinagre tomate cebolinho qb flor de sal […]

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